南瓜面粉鸡蛋饼的做法_面粉南瓜饼的做法大全

(资料图片仅供参考)

1、首先准备好所需食材，将南瓜洗净，去皮，取出瓢，切成小块，放入电饭锅蒸熟，用筷子戳南瓜，看是否熟透。

2、然后蒸熟，取出，用勺子碾碎成泥。再准备面粉。

3、加入面粉(加入面粉以面团不沾手为宜，不加额外的水)，揉成球状，然后加入一茶匙食用油，揉匀，盖上保鲜膜，放置15分钟。

4、然后取鸡蛋大小的面团揉成球状，再压平做成小圆饼。锅里放适量植物油烧热，再放入南瓜饼胚，两面煎熟。

5、最后，在煎南瓜饼之前，可以蘸一层面粉，这样可以防止维生素的流失；如果南瓜本身甜度不大，可以酌情加入白糖。如果南瓜的甜度太大，白糖要少放。

6、这种营养又美味的南瓜派是为孩子们“量身定做”的零食。造型可爱，口感柔软，香甜可口，可以作为孩子的零食或正餐。南瓜脂肪含量低，容易消化，也适合容易肥胖的儿童食用。

7、南瓜饼加牛奶营养更全面。为了让营养更均衡，口味更丰富，妈妈们还可以尝试在原料中加入更多的食材，比如鸡蛋、芝麻等。经常变换花样，让孩子多吃南瓜，对促进孩子的生长发育大有好处。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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