【聚看点】当青田杨梅遇上山西汾酒会摩擦出怎样的火花？

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潮新闻共享联盟（青田）项沁豪

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丽水“两山”实践成果上海推介周刚刚落下帷幕，青田县已经着手谱写后半篇文章。6月18日，“汾”享盛夏　“梅”美相遇主题活动在青田县举行，来自汾酒集团以及上海的游客来青摘杨梅、品杨梅，做客青田。

六月杨梅红满天，在青田县坪峰寨杨梅种植基地，放眼望去，漫山遍野的杨梅树上，朱红点点的果实已压满枝头，首批来青的40多名上海游客在杨梅园里采摘品尝、休闲打卡，果园中不时传来欢笑和交谈声。

“这里的杨梅太好吃了，我以后每年都会来青田采摘。”来自上海的游客单女士边摘边吃。她表示，以往她根本不知道青田也产杨梅，通过这次上海推介周活动，了解到青田杨梅。“来了青田才发现，青田杨梅的品质这么好，个头这么大还酸甜可口。”单女士说。

在上海，也有酿杨梅酒的习俗。这不，采摘活动结束后，游客们来到世界红酒中心，将亲手采摘的杨梅放入准备好的容器中，选用汾酒来酿杨梅酒，红色的杨梅静静躺在透亮的瓶子里，醉在汾酒里。

上海源浦酒业发展有限公司董事长项永春告诉记者，自己作为青田人，一直有浓厚的家乡情怀，希望可以为家乡做一些宣传。趁着推介周召开的契机，自己与青田的招商部门通力合作，邀请到汾酒集团上海游客共计300多人分3批来青田游玩，希望上海汾酒的经销商以及游客在青田留下深刻的记忆，把青田推介给更多人。

据记载，人工栽培杨梅的历史最早见于西汉司马相如所著的《上林赋》，其中有“樗枣杨梅”的词句，距今已有2200多年的历史，有着“国酒之源、清香之祖、文化之根”之称的汾酒文化发展同样源远流长。早在1500年前的南北朝时期，汾酒就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇而一举成名，并载入廿四史。

上海杏花村汾酒销售有限公司总经理朱前瑞表示，杨梅与汾酒同样都发源于中国，都有着悠久的文化历史与深厚的文化积淀。如今，汾酒与杨梅的相遇展示的不仅是新酒饮方式，更加是中国传统文化的传承与创新。同时青田是著名的侨乡，有38.1万华侨华人遍及世界146个国家和地区，打造了享誉海内外的世界红酒中心，有20多个国家的200多家葡萄酒酒庄入驻。希望汾酒产业与青田农业主导产业相结合，在销售、文化推广等领域开展合作，打开双方合作共赢的大门。

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【聚看点】当青田杨梅遇上山西汾酒会摩擦出怎样的火花？

时间：2023-06-19 11:17:50来源 : 浙江日报

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