香椿芽炒鸡蛋禁忌_香椿芽炒鸡蛋

时间:2023-06-06 19:05:04来源 : 互联网


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1、先把香椿芽外面的叶子去掉,锅里烧开水,水烧开后把香椿芽放进去,烫一分钟,捞出来切块。

2、将鸡蛋打在碗里,加入控制好含水量的香椿芽,倒入盐、鸡精、料酒,搅拌均匀。

3、将土豆淀粉水倒入蛋液中搅拌均匀,然后将2/3的蛋液倒入锅中,煎至凝固。

4、将炒鸡蛋倒入蛋液中,搅拌均匀,锅内油加热,将蛋液全部倒入,煎至两面金黄熟透。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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